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服药前后1小时不宜吃水果

2022-06-02 来源:

每天适当吃些新鲜水果,有利于养身健体。但身体欠佳,正在服用药物治疗时(尤其是每次服药前后)则不宜急于吃水果。有关研究表明,水果中含有的某些化合物、矿物质及生物酶等,可以与许多药物成分产生化学反应,从而使药物的应有作用发生改变。

人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等,均可能与某些水果中的物质发生相互作用,使药物作用大打折扣甚至失效,并且能使药物产生强烈的毒副作用。这是因为,某些水果含有一种鞣质成分,这在青涩的水果(如未熟透的柿子、苹果、杏子等)中存在较多,很容易与药物发生化学反应,造成药物在人体内集聚沉淀,溶解度变小,阻碍有效成分的吸收,于是导致药效下降。

其次,大多数水果中含有柠檬酸和苹果酸等有机酸,它们会改变肠道里的酸碱环境。一些对酸碱敏感的药物,比如口服抗生素类药物(如阿莫西林、阿奇霉素、先锋霉素等),在服用时又同时吃酸性较大的水果(如山楂、桔子、葡萄等),就会影响到药物的正常吸收,从而使疗效降低,特别是对氢氧化铝、碳酸氢钠、三硅酸镁、碳酸钙等碱性药物,就可能会导致药物部分或完全失效。

第三,有些水果含有较多的金属离子,如钙、镁离子等,这些离子会和部分药物形成难以溶解的复合物,也会妨碍药物有效成分的正常吸收而影响疗效,尤其对常用的吡哌酸、氟哌酸(诺氟沙星)、环丙沙星等喹诺酮类药物影响较大。

此外,磺胺类药物或解表类中药与水果同服,水果中的有机酸既可与磺胺类药物形成结晶,易导致尿路结石的发生,又会使解表类中药的发汗解表作用减弱,于是疗效大大降低。

因此,为了发挥药物的应有作用,以及尽可能避免药物不良反应的发生,在服药前后1小时左右,请不要吃水果。

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